Situé à Saint-Bauzille-de-la-Sylve, à 30km de Montpellier, nous exploitons une dizaine d’hectares de vignes localisés dans la garrigue Languedocienne.
Depuis 2000, nous (Léon Calage, Bernard Resseguier et Marc Portal) travaillons ces parcelles pour produire dans notre cave des vins de qualité et vous faire découvrir ce terroir privilégié.
Nos vins
Vinifiés avec soin dans notre cave, nos vins révèlent toute la finesse et la complexité des terroirs locaux, situés sur les garrigues du pli de Montpellier. Récoltés manuellement aux heures fraîches de la journée, les raisins sont vinifiés soigneusement, avec des macérations et des élevages longs en barrique et/ou en cuve.
Cette recherche de vins de qualité est désormais reconnue par la présence de 4 de nos cuvées dans les caves de l’Élysée ! (Rosmarinus blanc et rouge, Fégaurémax, Quercus blanc).
Déguster et acheter nos vins
Pour découvrir nos vins, venez nous rencontrer ou retrouvez les chez votre caviste et en livraison !
